糖妈妈如何保障饮食又能不升糖?

健康动态编辑:会好健康汇发布时间:2018-07-11 10:18:56

很多糖妈妈都会遇到这样的问题,明明没有吃得很多,但是血糖控制得不是很稳定。其实你认为的吃得多,不一定就是吃得好,你嘴馋巧克力、蛋糕、冰激凌、火锅、炸鸡和麻辣小吃,于是呼啦啦地吃了一大堆热量高结果并没有什么营养的东西,血糖必然升高。

但如果你合理搭配饮食,注重营养摄入,其实是完全不用担心胎儿缺乏营养的问题,那么你要克服的就是如何改变你的饮食习惯和嘴馋的难题啦!

糖妈妈饮食方面既要保证妊娠期间的热量和营养需要,又需避免餐后高血糖或饥饿性酮症,维持好这个平衡。如果孕前饮食习惯不合理,现在就需要慢慢改变了。

可以尝试以下改变:

①定时吃饭、少量多餐:一般三餐正餐+三次加餐(上午10点、下午3点、睡前)。

②均衡营养,适当限制碳水化合物:碳水化合物主要来自谷类及其产品、水果和根茎类蔬菜,进入身体后被分解成糖类,如葡萄糖,作为人体的主要能量来源。GDM患者碳水化合物提供的能量比多在50%-55% 即可。

③保证充足的蛋白质:充足的蛋白质对胎儿的发育至关重要,主要来自肉类(如禽、畜、鱼肉)、蛋类、奶类及豆类,是维持子宫、胎盘和胎儿正常发育的重要营养物质。

孕早期在每日每千克体重提供1.0g蛋白质的基础上,每日增加5g;孕中期每日增加15g;孕晚期每日增加20g。

④合理的脂肪摄入:“糖”妈妈应减少反式脂肪酸的摄入量,反式脂肪酸常潜伏在人造黄油、植物起酥油、巧克力、冰激凌、饼干等食物中。烹调油可选用不饱和脂肪酸含量较高的橄榄油、山茶油、大豆油或玉米油。

⑤高纤维饮食,保证足够维生素和矿物质:膳食纤维推荐每日摄入25~30克,有控制餐后血糖上升幅度,降低胆固醇,减少或改善便秘的作用;微量元素和矿物质来源:奶制品、肉蛋豆类食物及新鲜蔬菜。

⑥饮食清淡,低脂少油,少盐,禁止精制糖的摄入:每日食盐不超过6克,避免精制糖和甜点的摄入。

饮食控制期间总觉得吃不饱怎么办?

①首先看一天的总热量是否合适,有没有为了让血糖达标,就吃得很少。吃得太少容易引发饥饿酮症,胎儿生长受限,是非常不好的,要科学饮食。吃得好,血糖还不高。

②其次,如果热量也达到了,还是吃不饱,有一些小窍门可以参考:

少量多餐:从正餐中匀出少部分食物,放到两餐中间,比如上午10点,下午3点,或者睡前,不仅会减少饥饿感,也有助于平稳血糖。

③主食宜粗细搭配:不光吃白米饭,可给米饭加点“料”,加一些杂豆、小米、糙米等都可以,吃杂粮饭消化吸收慢一些,饿得没有那么快。

④增加膳食纤维的摄入:在控制总热量前提下,可适当增加膳食纤维的摄入,比如新鲜的绿色蔬菜、木耳、芹菜等。

⑤吃饭顺序和速度有讲究:先喝汤垫垫肚子,再吃菜、吃肉、吃主食;放慢吃饭速度,宜细嚼慢咽,一般在20分钟以上,有助于增加饱腹感,减少进食量。

说了这么多,各位糖妈妈,你知道该怎么吃了吗?

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