糖尿病可以吃荔枝吗?原来糖尿病人每天可以吃这么多荔枝

健康动态编辑:原创发布时间:2018-07-04 22:10:15

“日啖荔枝三百颗,不辞常做岭南人。”能让苏大文豪也疯狂的东西,那自然是极好的。新鲜荔枝汁多味美,咬一口在嘴里那滋味直通心底。
小时候家里只有过年的时候吃得上“荔枝干”,它和“桂圆干”、“红枣蜜饯”一起成了我小时候最喜欢的三样“宝贝”。等到长大以后吃到了新鲜荔枝,才知道,“荔枝干”和“新鲜荔枝”简直天差地别,新鲜荔枝实在是太好吃了。
这样的美味怎么能错过?

糖尿病朋友虽然要控制饮食,但是,并不是各种不能吃。
糖尿病可以吃荔枝吗?可以!
那么要说明的问题是,糖尿病人可以吃多少荔枝、糖尿病人应该怎么吃荔枝等问题了。

糖尿病人可以吃多少荔枝?
荔枝是含糖量非常高,而且升糖指数也非常高,所以适量是必须的。具体可以吃多少,我们来计算一下。
血糖生成负荷:衡量食物对于血糖综合影响。
GL=食物GI*摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量(g)
GL≥20:高
GL是11~19之间:中
GL<11:低
荔枝GI=79
荔枝含糖量:16%
那么假设取100g荔枝
其GL=16*0.79=12.64>11
100g荔枝已经有点超了,那么我们假设取GL=10反推
可以得出大约是80g荔枝。
80g荔枝大约相当于5颗!

糖尿病人应该怎么吃荔枝?
这里首先要解释清楚一件事,就是“荔枝降血糖”。很多人都说吃了荔枝以后会出现低血糖现象,所以就有人认为糖尿病可以大量吃荔枝,甚至有人拿荔枝来降血糖。
事实是什么样的呢?

1、荔枝中毒素导致急性低血糖
有一个研究发现,荔枝含有hypoglycin A 和MCPG两种毒素,这两种毒素在没有成熟的荔枝中含量很高,而成熟的荔枝就会比较低。 这两种毒素在破坏机体的一些脱氢酶,干扰脂肪氧化和糖异生途径,导致机体葡萄糖生成不足,导致急性低血糖和爆发性脑病。
2、荔枝糖分高,刺激胰岛素分泌
荔枝的含糖量高达16%左右,如果一次性空腹吃太多,这么大量的糖份进入体内之后,可能会刺激身体胰岛素分泌,导致血糖快速降低,出现急性低血糖症状。
虽然荔枝会引发暂时性低血糖现象,但是更长时间来看,荔枝的升糖效果是非常明显的。
“今天吃过早餐后,看到了荔枝,实在受不了诱惑,狂吃了一通(大概十几个荔枝),1H后感觉头有点晕,有点渴,测了一下血糖13.1”
“我吃荔枝没有降糖的功效,吃三颗血糖就上升”

当然,每个人的情况是不一样的,最好就是自己在适当的范围内尝试看看,然后用会好优测血糖仪监测自己的血糖波动情况,看自己能不能吃。

在了解上面这些后,糖尿病人要明白不要餐前、空腹吃荔枝。
餐前、空腹状态下吃荔枝更加可能出现低血糖现象。而应该选择餐后,肚子那么光景的时候吃,那样可以让血糖更加稳定些。
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